Typiquement alsacienne, la flammekueche est une tarte à la pâte très fine et légère garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons : un plat convivial pour les soirées d’hiver ! Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Un apéro tendance et très gourmand ? On sort les mini-cheeseburgers. Viande de bœuf origine France, ketchup, oignons frits, cheddar… ces minis ont tout du cheeseburger qu’on aime tant mais en plus convivial, plus facile à croquer. Pour un plaisir XL.

Avec leur recette typiquement bretonne, ces 2 véritables galettes au sarrasin sont garnies de noix de Saint-Jacques* cuisinées avec une onctueuse sauce au cidre agrémentée d’échalotes. Toutes les saveurs du large pour ces galettes à servir sur un lit de salade, entre tradition et dégustation ! *Chlamys opercularis, Ecosse / Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie)

Improvisez un apéritif chic avec ces généreuses verrines. On y trouve un crumble au pain d’épice surmonté de foie gras de canard et de compotée pomme-poire ou encore une composition de quinoa à la mangue, saumon fumé et fromage frais, enfin, une association lentilles corail et carottes croquettes avec un houmous au petit pois. Un mix très exaltant d’élégance et d’originalité.

Cultivées au Chili ou en Italie, ces asperges vertes sont récoltées à la main dès leur sortie de terre puis lavées, triées, coupées et blanchies avant surgélation. Leur variété sélectionnée pour leur qualité gustative et leur tige non fibreuse, en font un légume consommable en entier. C’est une entrée de choix tout simplement délicieuse.

Impossible de ne pas succomber aux célèbres moelleux au chocolat. Prêts à cuire, ils révèlent tout le fondant d’un cœur chocolat tendre ou coulant selon la cuisson. C’est un dessert 100% sensation, à servir avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. Frissons garantis !

Redécouvrez un légume oublié avec cette purée de patate douce au petit goût de châtaigne. Préparée avec une pointe de crème fraîche, beurre, sel et poivre, cette purée révèle une saveur délicatement sucrée. Idéale avec vos viandes, volailles et poissons blancs, n’hésitez pas à lui ajouter une pointe de coriandre, un filet d’huile d’olive ou un peu d’ail pour la personnaliser à volonté.

Appréciez avec toujours autant de plaisir les lasagnes à la bolognaise : entre les fines couches de pâtes, vous découvrez la viande de bœuf et les oignons dans leur sauce cuisinée à la tomate. Un incontournable de la traditionnelle cuisine italienne, à partager en famille ou entre amis.

La star du plat pays conquiert vos assiettes… Ces savoureuses frites dorées, légères et croustillantes à souhait ne demandent que quelques minutes au four avant d’être dévorées. Issues de la variété Bintje, elles font le bonheur de tous… Les fournées risquent de s’enchaîner !

Ces 2 tartes individuelles aux poireaux sur fond de pâte sont garnies d’une base de crème fraîche, d’œufs et de fromage blanc onctueux. Riches en blancs et verts de poireaux, elles sont idéales en entrée ou pour un diner léger mais gourmand.

Direction le grand nord avec ce pain surprise d’inspiration scandinave. On y pioche des mini sandwichs au pain polaire garnis de saumon gravlax, de porc fumé et pesto de roquette, d’œuf, moutarde et ciboulette ou encore de mimolette et sésame torréfié. Des recettes simples et originales qui cochent toutes les cases de la gourmandise.

Faites plaisir aux petits et aux grands avec ces gnocchis cuisinés dans une sauce tomate au basilic et servis avec des billes de mozzarella, des demi tomates cerises et des morceaux d’épinards. Végétarien ou pas, on se laisse facilement griser par ces saveurs ensoleillées.

Succombez aux saveurs indiennes avec ce poulet rôti et riz basmati accompagné d’une sauce de tomate et yaourt parfumée aux épices tandoori.

Quelle bonne idée ces 4 paniers au chèvre et épinards ! Une entrée composée de 4 feuilletés en forme de panier bien dorés et croustillants après cuisson, généreusement garnis d'épinards cuisinés à la crème et d'une rondelle de fromage de chèvre frais. A déguster chaude posée sur un lit de salade.

Vous êtes fan de galettes de pomme de terre râpées ? Et bien variez les plaisirs avec ces röstis qui mêlent pomme de terre, légumes et cheddar. Moelleux et hyper gourmands, ils s'accordent facilement avec une viande ou composent des assiettes végétariennes assez irrésistibles.Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Pratiques et délicieux, ces bâtonnets de poulet origine France sont moelleux et tendres à souhait. Environ 18 pièces croustillantes à picorer selon vos envies à l’heure de l’apéritif, ou pour calmer les petites faims des gourmands.

Ces noix de Saint-Jacques Pecten maximus avec corail et de gros calibre sont issues de la pêche française, dans la Manche. Leur chair moelleuse et leur belle taille ne demandent qu’une préparation simplement poêlée pour relever toute leur finesse. Délicieuses nature, elles s'accompagnent aussi d’une sauce de la gamme Picard.

Elevés dans les eaux froides des fjords norvégiens, ces saumons de qualité supérieure en goût comme en fraîcheur sont présentés en portions de 100 g environ sans peau ni arête, découpées dans le filet du saumon puis emballés individuellement en sachet cuisson. Ce poisson gras (10 à 15% de lipides) à la chair rose et d’une texture moelleuse, permet toutes les préparations : cru, mi-cuit et cuit selon vos goûts et vos envies.

Enveloppées d’une pâte feuilletée croustillante, ces mini-saucisses délicatement relevées d’une crème à la moutarde ont du tempérament. Elles promettent des apéritifs puissamment gourmands.

Invitez le Sud-Ouest à votre table avec cette cuisse de canard confite accompagnée de sa sauce au poivre légèrement piquante et ses pommes de terre à la sarladaise cuisinées à l’ail, au persil et à la graisse de canard. Les amateurs de cuisine traditionnelle sont servis, il n’y a plus qu’à déguster… même en solo !

Cette recette traditionnelle de paella portionnable est composée de riz safrané, de poulet, de morceaux de colin d'Alaska, de crevette décortiquée, de calmar, de rondelles de chorizo et d'un mélange de légumes (petit pois, tomate, oignon, poivron rouge), le tout cuisiné à l'huile d'olive. L’Espagne vous offre ici le plus convivial de ses plats !